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I soft drink ottengono le bollicine grazie alla presenza di anidride carbonica, che viene disciolta nel liquido durante il processo di preparazione. Questa soluzione avviene in modo simile a quanto accade con lo zucchero, e la solubilità dell’anidride carbonica aumenta con il calo della temperatura, rendendo le bevande più frizzanti quando sono fredde. Nonostante l’anidride carbonica sia più pesante dell’aria, esiste un principio noto come legge di Henry, formulata da William Henry nel 1803. Questa legge stabilisce che un gas che esercita pressione sulla superficie di un liquido si dissolverà in esso fino a raggiungere una pressione equivalente a quella esercitata sopra di esso. Quindi, quando le bevande vengono imbottigliate o confezionate in lattine, e lo spazio sopra il liquido è rie...

L’origine della mezzaluna ha contorni incerti, ma è certo che fosse un simbolo già in uso presso Persiani e Bizantini, dai quali sarebbe stato ereditato dai turchi della dinastia dei Selgiuchidi (XI-XIV secolo) e successivamente dagli Ottomani. Grazie a quest’ultimi, il simbolo della mezzaluna è giunto quasi immutato sulla bandiera dell’attuale Turchia. Le radici del simbolo sono spesso ricondotte a un evento particolare risalente al IV secolo a.C., quando Bisanzio, futura Costantinopoli, riuscì a respingere un assedio condotto da Filippo II di Macedonia grazie alla visione di una falce di luna nel cielo, che illuminò gli assalitori. La mezzaluna precede di certo l’Islam, poiché nelle prime comunità musulmane non esistevano simboli sui vessilli. Durante le famose campagne militari de...

Secondo una classifica elaborata da esperti di un’azienda olandese che si occupa di benessere, i greci sono i più stressati tra i popoli europei. Seguono i turchi al secondo posto e i portoghesi al terzo. Tra gli altri Paesi in classifica ci sono Malta, Cipro, Irlanda e Spagna. Gli italiani si trovano all’ottavo posto, precedendo francesi e svizzeri. La classificazione dello stress si basa su dati provenienti dal Global Burden of Diseases, uno studio della rivista medica Lancet che analizza periodicamente lo stato di salute globale, compresa la salute mentale. Sono stati considerati fattori come lo stress percepito, la prevalenza di ansia e depressione, la percezione di tristezza e gioia, e le ore lavorative settimanali per le persone di età compresa tra 15 e 64 anni. I dati sono stati ...

Nella Firenze del XVI secolo, quando si tenevano le aste di materiali preziosi (come il sale!), i banditori utilizzavano delle candele come segnatempo: quando si bruciavano completamente, l’asta era finita e bisognava pagare i lotti che ci si era aggiudicati. La base di queste candele era verde, dunque “essere al verde” era sinonimo di non avere più soldi, proprio perché c’erano i conti da saldare. Secondo una versione alternativa, invece, il detto deriverebbe dal fatto che nei portafogli di una volta la fodera interna era verde e dunque, se si riusciva a vedere, significava che il portafoglio era vuoto.

Nel vasto universo del poker, una pratica spesso scrutata con sospetto è il conteggio delle carte. Questo metodo, celebrato in alcuni contesti e condannato in altri, è al centro di numerosi dibattiti nei casinò di tutto il mondo. Ma perché questa pratica è vista con occhi così critici? Approfondiamo insieme le ragioni dietro al divieto del conteggio delle carte a poker e scopriamo come questo influisce sul gioco e sulle dinamiche del tavolo. Cosa Significa Contare le Carte? Il conteggio delle carte a poker è una strategia avanzata che coinvolge un’analisi profonda delle carte giocate per ottenere un vantaggio tattico. Tuttavia, sebbene questa tecnica sia ben nota al blackjack, al tavolo da poker può sollevare controversie e addirittura portare a sanzioni, come spesso mostrato nei fil...

Il nome “Giuda”, pur essendo di origine ebraica e significando “lodato”, è diventato nel corso del tempo il simbolo stesso dell’infamia. Questo paradosso è emblematico dell’uomo che, nonostante il suo nome, è stato condannato per sempre nella storia come traditore per eccellenza. Nei Vangeli, le informazioni su Giuda sono scarse. Giovanni lo descrive semplicemente come “figlio di Simone” (Gv 6:71) e menziona il suo ruolo poco onesto di tesoriere tra i Dodici apostoli (Gv 12:6), senza aggiungere ulteriori dettagli. Tuttavia, nonostante questa brevità nei resoconti evangelici, la figura di Giuda ha suscitato un’enorme attenzione nel Medioevo, diventando soggetto di numerose rappresentazioni artistiche. Una delle rappresentazioni più celebri è quella realizzata da Giotto nella Cappella ...

I chewing gum potrebbero facilitare la concentrazione durante la maturità? Non proprio. Tuttavia, una ricerca piccola ma interessante sembra confermare l’idea diffusa che le gomme americane possano migliorare la concentrazione, soprattutto nello studio. Questo inaspettato aiuto è stato evidenziato da uno studio pubblicato sul British Journal of Psychology, il quale suggerisce che masticare gomma potrebbe prolungare la capacità di mantenere l’attenzione durante attività che richiedono concentrazione continua. Lo studio ha coinvolto 38 partecipanti divisi in due gruppi. Per 30 minuti, i partecipanti hanno ascoltato una serie casuale di numeri da 1 a 9, guadagnando punti in base alla precisione e alla velocità con cui hanno identificato una sequenza specifica di numeri pari e dispari (ad e...

La pizza è indubbiamente uno degli alimenti più amati e consumati, sia in Italia che all’estero. Con la sua vasta gamma di condimenti e varianti, rappresenta un piatto che pochi riescono a resistere, sia per un pasto veloce durante la giornata che per una cena in compagnia. Tuttavia, quanti giorni a settimana è consigliabile consumarla senza appesantire il nostro organismo? La pizza, per le sue caratteristiche, costituisce un pasto molto sostanzioso, spesso assimilabile a un piatto unico. Pertanto, quando si opta per la pizza, è consigliabile escludere o limitare al minimo altre portate, al fine di evitare un eccessivo appesantimento. Meglio consumare la pizza a pranzo, soprattutto se si tratta della classica versione tonda alla napoletana. Se possibile, è preferibile consumarla dura...

Resistere alla tentazione dei cibi grassi e zuccherati è più facile a dirsi che a farsi, e il nostro cervello ne è in gran parte responsabile. Consumare cibi ricchi di zuccheri o grassi provoca un aumento dei livelli di dopamina, un neurotrasmettitore prodotto in diverse regioni del cervello che svolge un ruolo fondamentale in molteplici funzioni. Nel caso del cibo, questi effetti sono legati ai meccanismi cerebrali di motivazione e ricompensa: stimoli come il sesso, l’ascolto di buona musica o il consumo di cibi particolarmente saporiti generano piacere grazie all’aumento della dopamina. Al contrario, un basso livello di questo neurotrasmettitore può tradursi in depressione, mancanza di attenzione e altri stati d’animo negativi. Sapori come il salato, il dolce e il grasso sono in grado...

Jack Laughter, il tuffatore britannico noto per i suoi successi olimpici, ha trovato una fonte di reddito alternativa su OnlyFans, una piattaforma famosa per i suoi contenuti espliciti. In un’intervista al Daily Mail, Laughter ha spiegato la sua decisione di condividere foto di nudo semi-integrale, coprendo le parti intime con oggetti di fortuna o con i costumi a slip tipici dei nuotatori. “Non ci sono tanti soldi nella mia disciplina”, ha affermato, rispondendo alle critiche su giovani atleti che pubblicano contenuti simili a pornografia soft. L’atleta 28enne, che riceve uno stipendio dalla Lotteria Nazionale Britannica, ha dichiarato che questo importo non è adeguato per uno dei migliori tre al mondo nella sua disciplina. Nonostante sia tra i migliori otto al mondo dal 2012 e abbia vi...