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SAI CHE… PepsiCo e Coca-Cola sotto accusa per l’inquinamento da plastica?
Curiosità

SAI CHE… PepsiCo e Coca-Cola sotto accusa per l’inquinamento da plastica?

PepsiCo e Coca-Cola sono state citate in giudizio dalla contea di Los Angeles, accusate di contribuire in maniera significativa all’inquinamento globale da plastica e di ingannare i consumatori riguardo alla sostenibilità dei loro imballaggi. La causa, avviata il 30 ottobre 2024 presso la Corte Superiore di Los Angeles, punta a fare luce sulla gestione dei rifiuti plastici da parte delle due grandi multinazionali, accusate di promuovere pratiche fuorvianti sulla riciclabilità dei loro prodotti. Il cuore dell’accusa riguarda il fatto che, nonostante le dichiarazioni di impegno per la sostenibilità, una grande parte delle bottiglie di plastica prodotte dalle due aziende non è effettivamente riciclabile o lo è in modo limitato. I legali della contea sostengono che le affermazioni delle aziend...
SAI CHE… I filetti di alici Conad hanno istamina?
Curiosità

SAI CHE… I filetti di alici Conad hanno istamina?

Conad ha recentemente lanciato un richiamo per un lotto di filetti di alici all’olio d’oliva a marchio Sapori & Dintorni, a causa della presenza di istamina oltre i limiti consentiti dalla normativa. Il prodotto coinvolto è venduto in vasetti di vetro da 156 grammi (peso sgocciolato 84 grammi) e riguarda il lotto 24165 con termine minimo di conservazione (TMC) fissato al 30 settembre 2025. Il codice EAN del prodotto è 80129059. Il richiamo riguarda una produzione realizzata da Iconsitt Srl, nello stabilimento di Aspra a Bagheria, in provincia di Palermo, che ha un marchio di identificazione IT 455 CE. La catena di supermercati ha messo in atto il richiamo a seguito di controlli che hanno rilevato livelli di istamina superiori ai limiti di legge. L’istamina è una sostanza che può causar...
SAI CHE… Esiste un’etichetta dinamica che cambia colore per indicare la freschezza della carne?
Curiosità

SAI CHE… Esiste un’etichetta dinamica che cambia colore per indicare la freschezza della carne?

Un team di designer giapponesi ha sviluppato una soluzione innovativa per migliorare la sicurezza alimentare: un’etichetta dinamica che cambia colore per segnalare la freschezza della carne. Questo progetto, creato dallo studio TO-GENKYO, è pensato per colmare una lacuna nelle etichette tradizionali che indicano solo la data di scadenza, ma non sempre sono accurate nel riflettere la reale condizione del prodotto. L’etichetta è realizzata con un inchiostro speciale che reagisce all’ammoniaca, un gas rilasciato dalla carne mentre inizia a deteriorarsi. Il cambiamento di colore dell’etichetta avviene man mano che l’ammoniaca aumenta, passando da una tonalità chiara a una scura. Quando l’inchiostro raggiunge la massima intensità di colore, il codice a barre diventa illeggibile, indicando inequ...
SAI CHE… I Beagle sono costretti a inalare gas tossici?
Curiosità

SAI CHE… I Beagle sono costretti a inalare gas tossici?

Nuove immagini choc arrivano da un allevamento di cani beagle, dove cuccioli innocenti sono obbligati a inalare gas tossici durante esperimenti scientifici. Questi cani, destinati a diventare cavie nei laboratori, vengono preparati in modo disumano, indossando maschere fissate sulle loro teste e costretti a respirare sostanze pericolose. Le immagini, diffuse dal movimento The Camp Beagle, mostrano i piccoli che cercano disperatamente di liberarsi da un’imbracatura che li lega, senza alcuna possibilità di fuga. In una struttura di North Rose, New York, appartenente a Marshall BioResources, i beagle sono allevati per essere utilizzati in esperimentazioni che comprendono esposizione a gas tossici e sostanze chimiche nocive. Non sono trattati come animali domestici, ma come strumenti per test ...
SAI CHE… Il Messico vieta la vendita di cibi spazzatura nelle scuole per combattere l’obesità infantile?
Curiosità

SAI CHE… Il Messico vieta la vendita di cibi spazzatura nelle scuole per combattere l’obesità infantile?

Il Messico ha preso una posizione decisiva contro l’obesità infantile, annunciando una misura che prevede il divieto di vendere nelle scuole prodotti ad alto contenuto calorico e poveri di nutrienti a partire dal 2025. Questa mossa, che si applica a cibi ultra-processati come patatine, bevande zuccherate e snack salati, ha l’obiettivo di contrastare il grave problema della malnutrizione e dell’obesità che affligge milioni di bambini e adolescenti nel Paese. Secondo dati recenti, il Messico è uno dei Paesi con il più alto tasso di obesità infantile al mondo. Circa 5,7 milioni di bambini tra i 5 e gli 11 anni e oltre 10 milioni di adolescenti tra i 12 e i 19 anni sono in sovrappeso o obesi, con un alto consumo di cibi ad alto contenuto di grassi, zuccheri e sodio. Le autorità stime che circa...
SAI CHE… Cosa si cela nell’Orsa Maggiore?
Curiosità

SAI CHE… Cosa si cela nell’Orsa Maggiore?

L’Orsa Maggiore è una delle costellazioni più famose e riconoscibili del cielo boreale, tanto che il suo nome evoca immagini di miti e leggende che affondano le radici nell’antichità. Ma qual è l’origine del suo nome e come si è evoluto nel corso dei secoli il suo racconto mitologico? La costellazione prende il suo nome dalla forma che le sue stelle principali sembrano tracciare nel cielo: quella di un grande orso. Già nell’antichità, i popoli greci e non solo osservarono queste stelle e le intrecciarono in racconti che spiegano la sua presenza nel firmamento. Il mito greco, che più di tutti è legato a questa costellazione, ha come protagonista la ninfa Callisto, una giovane e bella seguace della dea Artemide, la dea della caccia. La storia racconta che Zeus, il re degli dèi, si innamorò d...
SAI CHE… Un Ospedale ha trasformato il tetto in una fattoria dove coltivare verdure fresche per i pazienti?
Curiosità

SAI CHE… Un Ospedale ha trasformato il tetto in una fattoria dove coltivare verdure fresche per i pazienti?

Il Boston Medical Center (BMC) ha adottato una soluzione innovativa per promuovere la salute e la sostenibilità, trasformando il suo tetto in una fattoria urbana. Questa iniziativa, nata nel 2017, si basa sul concetto di “food as medicine” e ha l’obiettivo di migliorare la qualità della dieta dei pazienti, offrendo loro verdure fresche e nutrienti direttamente coltivate sul posto. Il tetto dell’ospedale ospita coltivazioni di ortaggi come cavoli, rucola e bietole, che vengono distribuiti nelle mense e nelle cucine, ma anche resi disponibili per i pazienti con maggiori necessità. La prima fattoria ha una superficie di oltre 650 metri quadrati e produce circa 2.200 kg di verdura ogni stagione, e di recente è stata ampliata con l’inaugurazione della Newmarket Farm, che aggiunge altri 456 metr...
SAI CHE… Esiste uno “Psicologo on the Road”?
Curiosità

SAI CHE… Esiste uno “Psicologo on the Road”?

“Psicologo on the Road” è un progetto innovativo nato per promuovere l’accesso alla salute mentale, con l’obiettivo di contrastare lo stigma ancora associato alla figura dello psicologo, soprattutto nelle aree più lontane dai grandi centri urbani. Questo servizio itinerante, realizzato a bordo di un camper, si sposta nelle piazze e nei mercati delle città e dei paesi, offrendo supporto psicologico gratuito a chiunque ne abbia bisogno. L’iniziativa, ideata nel 2022 dal dottor Maurizio Cinquini, un professionista con esperienza anche nel campo ferroviario, si propone di portare un servizio di ascolto diretto alle persone, creando uno spazio accogliente dove parlare di ansia, stress, solitudine o altri temi legati alla salute mentale. A bordo del camper, i partecipanti possono ricevere cinque...
SAI CHE… La Nasa lancia una sfida da 3 milioni di dollari per risolvere il problema dei rifiuti spaziali?
Curiosità

SAI CHE… La Nasa lancia una sfida da 3 milioni di dollari per risolvere il problema dei rifiuti spaziali?

La NASA ha dato il via a una nuova competizione, la “LunaRecycle Challenge”, con un montepremi di 3 milioni di dollari, per trovare soluzioni innovative alla gestione dei rifiuti durante le missioni lunari. L’obiettivo è ridurre l’inquinamento spaziale e promuovere pratiche sostenibili per una presenza umana duratura sulla Luna, un passo fondamentale nelle missioni Artemis. Il concorso invita cittadini e aziende di tutto il mondo a presentare idee creative per il riciclaggio dei materiali di scarto che potrebbero accumularsi durante le missioni. Le proposte possono spaziare dalla creazione di sistemi per trattare i rifiuti sulla superficie lunare a modelli digitali per simulare l’efficacia di tali tecnologie. Tra i materiali da riciclare ci sono imballaggi alimentari, abiti e altre risorse...
SAI CHE… Una tempesta di grandine colpisce il deserto dell’Arabia Saudita?
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SAI CHE… Una tempesta di grandine colpisce il deserto dell’Arabia Saudita?

Una straordinaria tempesta di grandine ha colpito il deserto dell’Arabia Saudita, trasformando l’arido paesaggio in un’apparenza quasi invernale. La regione di Al-Jawf, nel nord del Paese, è stata invasa da una spessa coltre di ghiaccio che ha sorpreso tanto i residenti quanto gli osservatori internazionali. Questo evento, straordinario per il deserto, è stato generato dalla cosiddetta “goccia fredda”, un fenomeno meteorologico che può causare condizioni atmosferiche insolite, come il contrasto termico tra aria artica e le calde temperature desertiche. Il fenomeno ha anche interessato altre aree del Medio Oriente, portando a intensi temporali e piogge abbondanti, inclusi alcuni episodi di alluvioni lampo in Libano e Israele. Tali eventi sono particolarmente rari per regioni come quella des...